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Schokolade & Kakao

Rezepte und Wissen rund um Schokolade By:
Schokolade & Kakao

Die Wissensbasis für Schokoholics: Schon seit Jahrtausenden kommen wir in den Genuss der Samen des Kakaobaumes. Aus Mittelamerika fanden sie ihren Weg nach Europa, wo aus einem Getränk die Tafel Schokolade wurde. Durch die Wirren der Jahrhunderte sammelten sich so einige Kuriositäten am Wegesrand der Schokolade, ehe sich auch die Wissenschaft mit ihr beschäftige und gar so manch Erstaunliches herausfand. Neugierig geworden? Dann lass dich von mir in die Welt der Schokolade entführen:

 

  • Vom Baum zur Schokolade
  • Schokolade im Wandel der Zeit
  • Gesundheitliche Aspekte
  • Kurioses aus der Welt der Schokolade
  • Schokoladige Rezepte

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